Black Pepper Tofu

Der Aufregende

GLUTENFREI
VEGAN
PROTEINREICH

Lust auf ein paar Ecken und Kanten im Menü? Vorhang auf für Black Pepper. Ein Tofu mit Charakter, das sich in jeder Entourage wohlfühlt.

Schmeckt nach: Pfeffer, einem Hauch Kichererbsen & dem genau richtigen Maß an Verwegenheit.

Recycling? Selbstverständlich. Folie in den gelben Sack, Karton ins Altpapier, done.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 495 kJ / 119 kcal
Fett 6,1 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 1 g - davon Zucker < 0,5 g
Ballaststoffe 1,8 g
Eiweiß 14 g
Salz 1,1 g
Zink 1,9 mg
Eisen 4,2 mg
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Zutaten:

Kichererbsentofu (Kichererbsen 83 %, Wasser, Gerinnungsmittel (Magnesiumchlorid, Calciumchlorid)), 10% Würzmarinade (Wasser, Salz, Zucker, Rapsöl, Kürbiskerne,  Kichererbsen 5 %, Maistärke, Weizen*, Hafer*, schwarzer Pfeffer geschrotet 2 %).
*Durch ein besonderes Verfahren wird sichergestellt, dass der Glutengehalt unter 20 mg/kg liegt.

Es war super lecker und endlich mal kein Soja. Good Job.
V. auf Instagram
Schon gekauft und für gut befunden. Das nächste Mal kommt er wieder mit mir aus dem Supermarkt ...
J. auf Instagram
Oh wow, meine Gebete wurden erhört, ein Tofu ohne Soja.
A. auf Instagram

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