Banana Split Tofu Waffel
omami:
Simply Nature Tofu
Geschmack:
fruchtig, saftig, cremig
Ernährung:
vegan, vegetarisch
Portion:
2
Zeit:
15 Minuten
Goes with:
Kaffee
Zutaten
400 g
Simply Nature Tofu, längs halbiert
50 ml
Schokodessertsauce deiner Wahl
1
Banane
Sprühsahne deiner Wahl
Cocktailkirschen
1
Handvoll geröstete karamellisierte Haselnüsse
essbarer Glitzerstaub
zubereitung
- Das Waffeleisen vorheizen. Die Tofuscheiben längs halbieren (du hast dann 4 flache Stücke) und in das heiße Eisen legen. Den Deckel vorsichtig schließen und während des Garens leicht mit der Hand nachdrücken, damit sich Waffelmulden bilden.
- Die Banane in ca. 0,5 cm dünne Scheiben schneiden.
- Die fertigen Tofuwaffeln auf zwei Tellern anrichten – z. B. übereinander oder leicht versetzt. Mit Bananenscheiben, Sprühsahne und Cocktailkirschen toppen.
- Die Schokosauce großzügig darübergeben und alles mit karamellisierten Haselnüssen und essbarem Glitzer bestreuen.
Happy omami!
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